O SAINT CHRISTOPHE
Au cœur du centre historique de Muret, non loin de l’ancien site des silos, le bistrot restaurant le Ô Saint Christophe est ouvert du lundi au samedi, comprenant un service restauration midi et soir, disposant d’une carte renouvelée chaque saison qui mêle à la fois une cuisine traditionnelle et goûteuse dite « bistronomique » dans la tradition des vieux bistrot français, cuisine simple de terroir et qui met un point d’honneur à travailler des produits frais et de qualité. La déco est résolument design, dans des teintes chocolat et beige. La grande salle du fond avec Bar et scène pour les soirées à thème organisées et c'est un endroit à la fois moderne et chaleureux. Vous l’aurez donc compris, Le Ô Saint Christophe, c’est une ambiance vivante et conviviale,pour une clientèle épicurienne.
Avec plus de 120 places assises à l’intérieur sur deux grandes salles avec bar indépendant, 1 terrasse de 60 places, toute l’équipe du restaurant Ô Saint Christophe réussit néanmoins à entretenir la proximité vis à vis de sa clientèle avec un service décontracté, efficace, professionnel et enthousiaste, qui fait corps avec la cuisine des Comminges « généreuse » qu’elle aime vous servir.
Coté assiette on retrouve des produits frais, de terroir, travaillés sur la base d'une cuisine plutôt gastronomique Duo Terre & Mer, Foie gras maison, Soupe St Jean de Luz, filets de rougets, rognon de veaux façon grand-mère, noix de saint jacques, Bar et Dorades à la tapenade Tête de Veau sauce ravigote.
Les amateurs de vin ne seront pas non plus déçus ! En effet, une carte de vins moderne vous sera proposée, ayant à cœur de vous faire découvrir l’esprit des vins régionaux, ainsi qu’une sélection de vins au verre au grès des aromatiques des saisons.Spécialités : Foie gras Frais maison ; tête de veau ;Rognon de veau brochette de Gambas à la Royale ; escalopes de saumon au pistou ; côtes de veaux sauce Bourguignonne; l’assiette autour du Canard ; Cheese Cake à la Violette , Café gourmand ; Tarte tatin Maison.
