MOULIN DE BRIGNEMONT
Die authentische und außergewöhnliche Windmühle von Brignemont ist als "Historisches Monument" klassifiziert. Sie kann besichtigt werden, allerdings nur auf Anfrage. Sie können den baumbestandenen Park genießen und die uralte Methode des Weizenmahlens kennenlernen, die noch immer angewandt wird.
Diese Windmühle wurde 1740 vom Seigneur de Séguenville errichtet. Nach ihrer Renovierung im Jahr 1856 durch "Favarol & Fils" drehte sich die Mühle bis 1926. Sie wurde 1991 als "Monument Historique" klassifiziert und von ihrem derzeitigen Besitzer vollständig restauriert. Seit 1996 zerquetscht die Mühle dank ihrer riesigen Mühlsteine den Weizen und stellt wie früher ein Vollkornmehl her. Dank ihrer neuen touristischen und pädagogischen Aktivitäten ist die Windmühle nach 70 Jahren Schlaf zu neuem Leben erwacht. Bei den ca. 1-stündigen Führungen erfahren Sie mehr über ihre Geschichte, ihre Restaurierung und vor allem über ihren uralten Mechanismus.
