BANQUET MÉDIÉVAL
Geniet van een ongewone ervaring met een meeslepend middeleeuws banket. Een vijfgangendiner, onderbroken door culturele evenementen, voor een voorproefje van geschiedenis in elke zin van het woord.
Wat dacht je van dineren zoals in de 13e eeuw? Voor één avond opent het Couvent des Jacobins zijn deuren voor je voor een duik in het hart van de middeleeuwse smaken. Neem in een uitzonderlijk erfgoed plaats voor een vijfgangenbanket, bereid volgens historische recepten, voor een feest dat zowel de eetlust als de nieuwsgierigheid prikkelt. Er zullen hier geen jongleurs te zien zijn, alleen enthousiaste bemiddelaars die elke gang zullen opluisteren met anekdotes over het eten van vroeger, de evolutie van smaken, tafeletiquette en de overtuigingen die met eten worden geassocieerd. Het is een gezellige, culturele en gastronomische avond, waar elke hap een verhaal vertelt.
Goed om te weten:
- Inschrijven verplicht, beperkt aantal plaatsen
- Kan worden aangepast voor vegetariërs en/of alcoholvrije diëten (bij reservering opgeven). Geen kindermenu beschikbaar.