O MEY D'ASIE
Elisabeth, geboren in Thailand, biedt u aan om de traditionele Aziatische gerechten van haar jeugd te ontdekken. Om mee te nemen of ter plaatse, stelt ze u ook een Aziatische kruidenier voor.
Mey Tien is haar oorspronkelijke naam Yao Mien. Elisabeth kwam op zeer jonge leeftijd naar Frankrijk en groeide op met zowel Europese als Aziatische culturen. In beide culturen nemen koken, familie en tradities een zeer belangrijke plaats in. Gepassioneerd door menselijke relaties en gastronomie, nodigt zij u uit om haar huisgemaakte Aziatische specialiteiten op basis van traditionele recepten te ontdekken.
Aarzel niet om haar om advies te vragen als u het koken wilt proberen, de benodigde producten zijn te koop in de kruidenierswinkel van het restaurant.