ALBA
In het hart van de wijk Carmes nodigt ALBA bezoekers uit voor een mediterrane pauze in het centrum van Toulouse. Dit eigentijdse Griekse restaurant herleeft de grote Helleense specialiteiten in een warme, elegante sfeer geïnspireerd op de tavernes van de Griekse eilanden. Huisgemaakte gerechten, verse producten en royale recepten zorgen voor een gastronomische ervaring die even authentiek als verfijnd is. Ondersteund door een gepassioneerd team en een keuken die volledig ter plekke wordt gemaakt, zal ALBA zowel fans van de Griekse gastronomie als bezoekers die op zoek zijn naar een vriendelijke, afgelegen plek om te eten in Toulouse aanspreken. Het is de perfecte plek om te genieten van de Griekse levenskunst in de Roze Stad.
Het à la carte menu omvat mezzés om te delen, moussaka, gemarineerde octopus, huisgemaakt pitabrood en traditionele desserts zoals baklava, allemaal met de emblematische smaken van het Middellandse Zeegebied. Handtekeningcocktails en een selectie Griekse wijnen maken deze culinaire reis met een zonnig accent compleet.
